Quels aliments privilégier au petit déjeuner en hiver ?

Que manger au petit déjeuner en hiver ?

Lorsque les températures baissent, que les jours sont courts, que l’on manque de soleil et que le printemps semble encore loin, il est important d’adapter le contenu du petit déjeuner. Comment faire ? De quoi doit se composer un petit déjeuner équilibré en hiver ?

Ces adaptations visent à fournir à votre organisme de quoi lutter contre les températures basses et les virus via un renforcement du système immunitaire grâce au contenu du petit déjeuner, et d’éviter les carences.

Rappelons que le petit déjeuner est un repas important en toute saison, comme nous vous l’avons déjà expliqué.

L’hydratation est capitale pour votre petit déjeuner complet en hiver

Été comme hiver, commencer la journée avec une bonne hydratation est essentiel.

Une boisson chaude peu calorique à base de plantes, de thé vert et thé noir ou à base de caféine selon vos goûts, vous permettra de démarrer votre journée en douceur et avec chaleur !

Le petit déjeuner en hiver côté sucré

Pour les vitamines

Pour limiter les carences en vitamines C et D, intégrez dès le petit déjeuner ou lors de la collation de la matinée des agrumes. Les agrumes aident à booster le système immunitaire mis à l’épreuve en hiver. Pour bénéficier de tous les apports des fruits, préférez croquer les fruits frais plutôt que de choisir des jus de fruits qui doivent rester un plaisir ponctuel.

Côté fruits, vous pouvez aussi vous tourner vers les fruits rouges surgelés qui sont une autre source de vitamine C. A consommer par exemple avec du fromage blanc fait avec du lait entier pour un meilleur apport en vitamine D.

Pour être certain de ne pas être carencé en vitamines C et D, prenez un verre d’Immune Booster chaque matin. Ce complément alimentaire contribue au fonctionnement normal du système immunitaire en étant riche en vitamines C et D, en Sélénium et en Zinc.

Pour les protéines

Pour un premier repas plein de vitalité, les boissons protéinées Herbalife Nutrition apportent plus du tiers de l’apport journalier recommandé en 25 vitamines et minéraux : découvrez-les pour leur praticité et pour la variété des saveurs disponibles (vanille, chocolat, cookie, café latte, banane, fruits rouges, fraise, pomme, menthe / chocolat…) !

Pour les fibres

Pour apporter des fibres à votre organisme (qui contribuent à atteindre un sentiment de satiété et à bien digérer), optez pour des céréales complètes (pain complet plutôt que baguette blanche ou céréales industrielles).

Si vous devez manger rapidement, la Barre Repas Équilibre Formula 1 Express est faite pour vous : elle vous apportera 13 grammes de protéines et 8 grammes de fibres pour seulement 207 kcal.

Le premier repas de la journée en période hivernale côté salé

Si vous êtes plutôt petit déjeuner salé, pensez à l’œuf à la coque est une bonne source de protéines (le jaune n’est pas cuit). Si vous prenez un petit déjeuner à l’anglaise, vous pouvez intégrer des poissons gras comme du saumon, des sardines ou du maquereau.

Et le reste de la journée ?

Relisez notre article sur les aliments qui permettent de booster votre organisme en hiver !

Et vous, que mangez-vous pour bien commencer la journée en hiver ? de quoi se compose votre petit déjeuner le matin ?